両面シリコン加工なので型くずれしやすい魚(サバ、アジ、サンマ等の青味魚)も、皮がくっつきにくい のできれいに調理出来ます。 耐油効果は持たせる為の薬品処理はしておりません(フッ素化合物)。 シリコンは、水溶性の安心なものを使用しています。 油脂分を通さないので受け皿を汚さず、調理器具のお手入れが簡単です。 熱に強く(耐熱温度250℃まで、20分)お料理に幅広く使えます。 蒸気を通すので、蒸し料理にはふきんの代わりにご使用できます。 フライパン・セイロ・鍋・ホットプレート・電子レンジ(ターンテーブル)等の調理に最適です。 また、食品の下に敷いて使うばかりでなく、煮物の落とし蓋のような使用も可能です。
クッキングシート まる18枚
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